안녕하세요 오늘은 감자국 시원하게 끓이는법 레시피 공유합니다. 살림을 오래하면 할 수록 요리에 자신감이 조금씩 붙는 느낌이에요 그중에 가장 간단하게 후르륵 끓이면 쉽고 맛있는 아이도 부모도 잘먹을 수 있는 레시피 이죠! 시작해볼게요 :) 재료는, 감자/ 계란/ 당근/ 애호박/ 대파 멸치육수/ 멸치액젓(소금대체가능) 입니다. 감자국 시원하게 끓이는 방법 이라고 레시피를 쓰고있지만 실제로 너무 간단해요 이것저것 넣지않고 가장 깔끔하게 끓여서 간만 잘 맞추면 가장 맛있는것 같아요. 1. 가장먼저 감자를 한입 크기로 썰어서 물에 담가 전분기를 빼줍니다. 국이너무 걸쭉해지지 않기 위함 입니다. 담가두는 시간은 다른야채를 손질하는 시간이면 충분해요! 담가두면서 당근, 애호박, 대파를 썰어두어요. 양파나 버섯 등 다..