안녕하세요 오늘은 단촛물 만들기 황금비율에 대해서 알려드릴까 합니다-! 연어, 참치 등등 먹을 때 집에서 햇반+단촛물 하면 정말 순식간에 맛있는 초밥이 됩니다 저는 회 배달할 때 초밥 밥만 따로 구매하곤 했는데 따로 사 먹을 필요 없어졌어요 :) 시작합니다~! 어려울 거 같고 귀찮아서 그냥 늘 초밥이나 회를 주문할 때 'DIY초밥이야'를 따로 주문했거든요? (이것도 진짜 편하고 개꿀맛입니다) 이번엔 집에 밥이 잔뜩 있으니 단촛물을 만들기를 해보자 했어요 생각보다 너무 쉽더라고요? 남편이 사 먹을 필요 없네라고 외치며 맛있게 먹어 주었답니다. 단촛물 만들기 재료는 설탕, 식초, 소금만 있으면 됩니다. 집에 이 식재료가 없는 집은 없겠죠? 황금 비율만 알고 계시면 됩니다. 식초 3 : 설탕 2 : 소금 0...
안녕하세요 거의 매년 간장새우장을 담그고 있네요 10년 차 됩니다 :-) 어쩌다 보니 우연히 담가본 게 너무 맛있고 가족들이 모두 좋아라 하여 매년 새우 철만 되면,, 제가 만들었지만 만들는법을 또 찾아보고 찾아보다 결국 기록! 물론, 그렇게 오래 만들어 보면서 실패한적도 있지요. 그러면서 가장맛있던 조합으로 황금레시피 간장새우장 만드는법 기록합니다! 매년 9월말 저희 엄마가 태안에서 주문해서 이렇게 꽃게와 새우를 보내주셔요. 올해도 두번이나 보내주셔서 아주 해산물 파티를 복 터지게 했습니다. 갑자기 남편 회사 동기가 소래포구에서 또 새우를 보내주는 바람에 정말 올해는 풍년~~ 간장새우장은 왜 안 담그냐고요? 사실은 이렇게 싱싱한 새우보다, 급랭한 새우가 장을 담그기에 훨씬 좋습니다. 그래서 오자마자 얼..
안녕하세요 오늘은 코스트코에 다녀온 이야기를 할까합니다. 솔직히 육아하면서 아이관련된 음식만 주구장창 주문하는데 코스트코를 가는날이면 엄마아빠가 눈이 휘둥그레 집니다. 너무 맛있는게 많거든요-!! 저번주에는 저희가 휴무일이라 차를 되돌려집에 왔는데요 ㅠ_ㅠ 그래서 요번주 평일 남편 퇴근후 다녀왔습니다-!!! 여기만 들렸다하면 지출이 왕창인데 왜이리 좋을까요~~ 추천 제품과 현대카드 정보에 대해서 잘 정리해볼게요 :) 시작합니다~ 1. 코스트코 현대카드 남편과 저는 각각 다른 종류의 현대카드를 사용하고 있는데요~ 신혼초부터 사용했어요. 사실 여러가지 혜택 때문에 자동차를 바꾸면서 만들고, 가전을 바꾸면서 다른회사로 바꾸고 했었는데요 결국엔 다시 현대로 돌아오게 되더라구요~ M3, M2, 다 사용해 보다가 ..
안녕하세요 :) 인천 석남동 유명한 보쌈집 목로주점 드디어 먹었습니다. 오픈전부터 대기줄이 있고, 주말에는 줄안서고 먹기 어려울 정도라고 들었어요. 집에서 참 가까운데 오픈 시간은 오후 4시라 애엄마인 저는 쉽게 맘먹고 가기가 어려워서 군침만 ㅠ_ㅠ 이번에 드디어 먹었습니다. 인천 목로주점은 배달 안되고요, 포장은 가능합니다-! 미리 전화로 주문하면 줄안서고 기다릴 필요 없이 굴보쌈 빠르게 픽업 가능합니다. 청라, 가정동, 석남동 사시는 분들은 충분히 포장해서 편하게 드셔 보실만하세요! 맛있거든요 :-) 20년 전통의 맛 목로~ 지금은 간판이 바뀐 듯하고 메뉴도 가격이 조금씩 올랐습니다. 솔직히 요즘 물가 안 오른 게 있나요? ㅠ_ㅠ? 월급만 안 오를 뿐,,, 보쌈 중짜리 주문했는데 24,000원->28..
안녕하세요 :) 다들 명절 잘 보내셨나요? 이번에 친정에서 받아온 삼색나물로 아주 맛있게 먹어 '명절음식활용법' 알려드리려고 합니다-! 친정에서 해주신 삼색나물입니다. 저희는 제사가 없는데도 꼭 엄마가 전이랑 갈비랑 나물 등 준비하세요 게다가 손이 너무 크셔서 저희 가족이 먹기는 너무나 많은 양,, 다행히도 저희 14개월 차 딸이 고사리랑 시금치는 맛있게 먹어줍니다-!! 요 명절 음식을 활용해서 어떻게 할까요? 간단하고 쉽게 명절음식활용법 알려드릴게요:) 1. 나물 넣고 비빔밥을 만들어 줍니다. 밥+참기름 두르고+나물 골고루 가위로 썰어주고+간장 한 스푼 저는 전자레인지에 찬밥 돌려서 했어요~ㅎ_ㅎ 참기름과 간장으로 꼬숩게 간을 해주세요~ 약간 삼삼해도 괜찮아요! 2. 양배추를 삶아서 쌈을 만듭니다. 저..
안녕하세요:) 드디어 휘슬러냄비세트 솔라임을 들였습니다-! 저는 결혼할때 혼수로 휘슬러 인덕션 구매했고, 백화점에서 구매할 때 매장에서 1구짜리 하이라이트도 선물로 받았어요 :) 정말 요긴하게 잘쓰고 있고요-! 인덕션도 너무 만족하며 잘 쓰고 있어요~ 그러면서 자연스럽게 휘슬러 덕후가 된듯해요ㅎ_ㅎ 그러면서 솔라 리빙도 눈에 들어와서 밥그릇, 국그릇, 물컵도 구매했습니다 :-) 아주 튼튼하고 안정감이 있어서 좋아요~ 저희 엄마가 저 어릴 때 이런 식으로 휘슬러 주방가전 들이는 걸 본 적이 있는데, 제가 성인이 될 때까지도 너무 오랫동안 잘 쓰는 걸 보고 자라서 그런지 저도 휘슬러냄비세트는 언제 살까나 하고 생각하고 있었습니다. 계속 세일하면 사야지 생각하고 있었던 휘슬러냄비세트..! 어떻게 우연치고 이렇..
안녕하세요 :) 저는 쌀국수 러버입니다 ㅠ_ㅠ 국수를 워낙 좋아하기도 하지만 정말 국물이 너무 시원하잖아요~ 쌀로 만든 국수라 밥 대신 든든한 거 같고요. 쌀국수칼로리 궁금해서 알아보았습니다-! 쌀국수칼로리 다들 생각 안 하고 그냥 드시죠? 저도 그냥 너무 맛있어서 즐겨먹다 갑자기 궁금하더라고요~ 날씨 추운날 뜨끈하게 속을 따뜻하게도 해주고 술마신 다음날 해장도 잘 되고요~ 사진보니 또 먹고싶어지네요! 쌀국수칼로리는 1인분 기준 300 kal입니다. 흰쌀밥 한 공기가 140 kal인걸 따져 보았을 때 한 끼로 적당한 것 같아요. 그만큼 고기도 들어있고 육수 자체가 고기육수이니 정말 든든하잖아요. 국물에 나트륨은 좀 있겠지만 칼로리 자체는 생각보다 높지 않네요 :) 어떤 쌀국수를 드시냐에 따라 다르겠지만,..
안녕하세요 마켓컬리 오랜 단골이 되었네요. 퍼플같이 높은 등급은 아니지만, 코로나부터 임신-출산까지 외출이 흔하지 못한저에게 결혼생활에서 자연스레 새벽 배송이 당연해졌어요. 다른 곳도 정착해보려 시도했지만 익숙해졌는지 저는 여기가 편하더라고요~ 오늘은 마켓컬리추천상품 소개해볼게요 :-) 제가 마켓컬리추천상품으로 쓰는 건 재구매가 높고 지인 추천에도 엄지 척이었던 실속 있는 상품 위주로 해보려고 해요! 사실 집에서 식당처럼 잘 안되는 게 순두부찌개 더라고요 몇 번 번번히 해도 그때그때 소스 따라 맛이 다르고, 김치찌개랑 된장찌개랑은 또 다른 그런 어려운..? 게다가 양념만 따로 구매하면 야채며 순두부며 다 따로 구매해야 하는데 이렇게 밀 키트로 있는 것 중에는 맛도 가성비도 갑! 맛있고 인스턴트 맛 1도 ..
안녕하세요. 아이를 낳고 집에서 급하게 한끼 해먹는 요리는 무조건 덮밥. 밥위에 올려서 후다닥 먹는 레시피가 많아졌어요~ 어린아이를 키우신다면 공감하시겠죵 ㅠㅠ 오늘은 그중 가장 맛있고 초간단한 꼬막비빔밥 입니다:) 꼬막비빔밥에 핵심 꼬막무침 입니다. 이게있으면 정말 초간단 레시피가 됩니다. 부추와 양념도 듬뿍 들어가 있어서 너무좋아요-! 한번만은 절대 못먹는 그맛입니당 저는 컬* 마켓에서 주문했는데요, 장을볼때마다 꼭 단골로 장바구니에 넣어요. 정말 너무 초간단하게 슉 꼬막비빔밥을 해서 식사를 맛있게 해결할 수 있고, 가격도 저렴한 편이고, 냉동실보관으로 유통기한도 크게 걱정없고 약간의 해동만 하면 맛도 훌륭하더라구요^^ 냉동하고 먹기전에 미리 좀 꺼내두어 자연해동을 하면 되는데요~ 살짝 덜 녹았더라도..
최근 아기 이유식을 하면서 오트밀에 관심이 많아지기 시작하면서 이만큼의 슈퍼푸드도 없다고 생각이 되어 다양하고 맛있게 일상생활에서 자주 섭취해보자-! 싶어서 찾아보다 알게 된 오트밀미니바이트에 대해서 포스팅합니다 :-) 1. 크기도 작고 휴대하기도 편하다. 솔직히 과대포장이라고 느껴질 수 도 있으나, 오트밀 미니 바이트라는 이름답게 언제 어디서나 들고 다니면서 편하게 섭취할 수 있어서 저는 개인적으로 너무 좋았어요-! 간편하고 손쉽게 들고 다닐 수 있어야 우리가 더 자주자주 손이 가니까요- 귀리를 납작하게 눌러 먹기 편하게 가공한 것이 오트밀인데, 실질적으로 귀리 분말이 들어갑니다. (아주 소량?ㅎㅎ) 2. 건강에도 좋고 맛도 좋다? 대충 계산해보니 1개당 12.8칼로리 정도 되는 것 같은 이 작은 사탕..